Na chutné a pekné orechovo-čokoládové power guľky budete potrebovať len tri ingrediencie. A ďatle to nie sú. Neveríte? Čítajte ďaľej.
Našla som jeden z mojich starších receptov, na ktorý som úplne zabudla. A to bola škoda! Nielen, že to je recept z minima ingrediencií, ale ešte aj super chutí a dobre vyzerá 🙂
Milujem si ich dať ako rýchly dezert, alebo pred tréningom pre extra dávku energie. Tej obsahujú veru dosť, tak to s nimi neprežeňte 🙂 Aby ste sa negúľali ako tieto orechovo-čokoládové guľky aj vy. 🙂
Ja som ich obalila v kakau, kokose a v cviklovom prášku. Skúsila som aj match prášok, ale to bolo pre mňa príliš horké. V každom prípade sú však strašne pekné a tak podľa mňa nie je hanba ich darovať namiesto bonboniéry. Ja by som sa im určite viac potešila, ako kupovanej čokoláde.
Inak ak hľadáte nápady na jedlé darčeky, pozrite si tento článok o gurmánskych darčekoch pre lowcarb nadšencov.
Tento recept sa dá samozrejme upraviť veľmi jendoducho – skúste vymeniť vlašské orechy napríklad za lieskovce, či mleté mandle. Mňam! Keď to teraz píšem, určite to skúsim nabudúce s lieskovcami. 😛
Na 8 väčších guliek budeme potrebovať:
3/4 hrnčeku pomletých vlašských orechov
5 kociek vysokopercentnej čokolády
15g masla
1/2 ČL mletej škorice
TIP: Guľky obaľte v kakau, cviklovom prášku, kokose, sezamových semiačok, či v matcha prášku.
Postup:
- Čokoládu roztopíme spolu s maslom.
- Mleté orechy v miske zmiešame so škoricou, zalejeme roztopeným maslom a čokoládou a dobre premiešame. Necháme vychladnúť a stuhnúť 30 min v chladničke.
- Formujeme guľky a obaľujeme v kokose, kakau, alebo podľa fantázie. Skladujeme v chlade.
